Salade de quinoa aux poires, noix et sauce moutarde miel

Pour préparer la vinaigrette, placer tous les ingrédients dans un bol et fouettez jusqu’à ce qu’ils soient épais et crémeux.

Mettre le quinoa cuit, la salade, les oignons de printemps, les poires et les noix dans un saladier, puis arroser avec la vinaigrette et bien mélanger.