Quinozzas : des pizzas à base de quinoa

Les quinozzas : l'avenir de la pizza !

Ingrédients :

1 sachet de Quinola Express Blanc & Rouge

2 boîtes de sauce tomate

230g de Mozzarella râpée

230g de vos ingrédients à pizza préférés (jambon, chorizo, poivron vert, champignons, parmesan, etc.)

Instructions :

Préchauffer le four à 220°C.

Mélanger la sauce tomate avec le quinola jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Beurrer les ramequins.

Remplir les ramequins dans cet ordre (du bas vers le haut) 2 cuillères à soupe de sauce tomate 3 cuillères à soupe de mélange au quinola/tomate. Aplatir avec une cuillère. 1 pincée de mozarella + les ingrédients à pizza

Répéter l’opération, sans faire déborder les ramequins.

Faire cuire 20 minutes.

Servir chaud.