Vous recherchez une alternative sans gluten pour la pâtisserie ?

Découvrez notre farine et nos flocons de quinoa

Avec les mêmes qualités nutritionnelles que le quinoa, la farine de quinoa possède une consistance légère qui s’incorpore à merveille dans les préparations.

Se mélange très bien avec les autres farines.

Ajoute les bienfaits du grain entier.

Idéale pour : Muffins, brownies, pancakes, gaufres, banana bread, cookies.

Les flocons serviront à cuisiner cookies, muffins, porridges, barres de céréales et granola, pour des petits déjeuners (ou pas !) dynamiques et savoureux.

 

Informations nutritionnelles

Valeur nutritionelle pour 100 g

Farine Flocons
Énergie 367kcal 369kcal
Protéines 12g 13g
Glucides 70,1g 68,6g
Dont sucres 5,9g 10,9g
Matières grasses 5,8g  6,2g
Dont saturées 0.7g 0.75g