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Quinoa et légumes

Plats, Recettes

Pas de recette, il suffit simplement de mélanger les légumes et le quinoa préalablement cuit.

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Wraps au quinoa

Plats, Recettes

Pas de recette à suivre, il suffit d’ajouter le quinoa préalablement cuit, le poulet et les pois dans une galette type wrap.

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Bouchées de quinoa, fromage et brocoli

Entrées, Recettes

Ingrédients 1 carotte râpée 3 œufs 130g de gruyère râpé 60g de petits pois cuits 50g de brocolis cuits Sel Instructions Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un grand bol et répartissez votre préparation dans des petits moules à muffins. Enfournez pendant 20 minutes à...

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Barres de quinoa au chocolat

Petit déjeuner, Recettes

Ingrédients 80g de noix concassées 190g de flocons d’avoine 120g de beurre d’arachide ou d’amande 35g d’huile de coco 60g de dattes hachées 10g de graines de chia (facultatif) 60g de quinoa blanc 50g de chocolat noir Instructions Dans une poêle, faire revenir les graines...

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Bol de quinoa au chocolat

Petit déjeuner, Recettes

Ingrédients 250 g de quinoa blanc 200 ml de lait 50g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre 3 cuillères à sucre de miel     Instructions Dans une casserole, faites chauffer le lait et ajoutez le miel,le chocolat noir et...

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Mini pizza au quinoa

Entrées, Recettes

Ingrédients 250 g de quinoa blanc 1/2 oignon rouge coupé en dés 1/2 poivron rouge coupé en dés 1 cuillère à soupe de sauce tomates Ail Sel   Instructions Préchauffer le four à 160 ̊C. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients. Recouvrez votre...

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Gratin de Quinoa au fromage

Plats, Recettes

Ingrédients 70g de beurre 60cl de lait 65g de farine 400g de quinoa blanc cuit 120g de gruyère râpé Ail Sel   Instructions Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez-y la farine puis mélangez avec une cuillère en bois. Tout en continuant de remuer,...

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Salade de calamar à l’ail et au chili accompagnée de concombre, avocat et quinoa

Entrées, Recettes

(pour 2 personnes)   Ingrédients 350g de calamar frais, tranché 1 cuillerée d’huile de colza 2 gousses d’ail émincées 1 piment rouge, découpé en tranches fines Jus d’un 1/2 citron Salez à votre goût   Instructions Sécher le calamar en utilisant de l’essuie tout. Faire...

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Tagine de poulet et quinoa aux abricots

Plats, Recettes

(pour 4 personnes)   Ingrédients 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 1 oignon découpé en tranche 2 gousses d’ail écrasées 1 cuillerée de cannelle moulue 1 cuillerée de paprika fumé 1 cuillerée de cumin moulu 1/2  courge butternut épluchée et coupée en cube 1...

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Brochettes de légumes au pesto et quinoa

Plats, Recettes

(pour 4 personnes)   Ingrédients Pesto Environ 40g de basilic frais 1 gousse d’ail émincée 20g de pignons 40g de parmesan finement rapé 100ml d’huile d’olive sel et poivre à votre goût   Instructions Mélanger les ingrédients au mixeur électrique. Voici la listes des légumes...

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