Mini jambon et fromage tasses de quinoa

Entrées, Recettes

Fait 9 220g cuite quinoa 80g fromage cheddar râpé 60 g (petite courgette) râpé 80g jambon tranché 3 oeufs tomates cerises environ 9  moitié 2 oignons de printemps haché 1tsp moutarde au grain (facultatif) Persil haché Sel et poivre Boîtes à muffins et étuis à...

Lire plus

Gazpacho de tomates rôties, poivrons rouges et quinoa

Entrées, Recettes

  Pour 2 personnes Ingrédients: 400 g de tomates 2 poivrons rouges coupés en deux 3 gousses d’ail 1/2 oignon 1tsp de vinaigre balsamique 300ml d’eau sel et poivre selon vos goûts basilic frais Quinoa cuit pour servir. Préparation : Préchauffez le four à 200 °...

Lire plus

Quinola Granola

Petit déjeuner, Recettes

   Ingrédients : 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco Noix de pecan, noix de cajou, noix, pistaches – et tout ce que vous voulez incorporer ! 1 cuillère à café de cannelle moulue ½ à café...

Lire plus

Tartes des champignons

Actualités, Plats, Recettes

Ingrédients 200g Quinola, cuits ou cuisinés conservés au frigo. 150g de champignons préférés, hachés grossièrement. 2 oignons moyens, finement hachés, tasse espresso de persil haché, ail au goût. Huile de cuisson de votre choix, -olive, tournesol, noyer, arachide, etc Instructions Faire bouillir Quinola si à...

Lire plus

Bols des fruits et quinoa

Desserts, Recettes

  Ingrédients: 185g Express Black & Noir fraises tranchées 230g 150g mûres 150g de myrtilles 1 mangue en dés 4 c. à soupe de miel 2 c. à soupe de jus de lime Menthe fraîche ou feuilles de basilic pour garnir Instructions:   Dans un...

Lire plus

Crumble aux pommes

Desserts, Recettes

 Ingrédients : 5 pommes épulchés finement tranchées 100g de sucre ½ cuillère à soupe de jus de citron 350g de flocons de Quinola 180g de grains de perles Quinola cuits ou d’Express Pearl & Red  100ml sirop d’érable 80g Quinola farine 2 culière à cafe...

Lire plus

Salade d’avocat, chou kalé et trois haricots avec un assaisonnement de citron vert, beurre de sésame et yaourt

blog, Plats, Recettes

Pour deux   Les ingrédients   30g chou kalé, cuit à la vapeur 100g haricots mixes 1 avocat, épluche et coupé en tranches Petit pois for garnir Grains de sésame pour saupoudrer 50g quinoa blanc précuit 50g quinoa rouge précuit   Sauce (salade) 80g yaourt...

Lire plus

Salade des protéines par Andy Mcfadden

Plats, Recettes

Pour 4 Les ingrédients 100g quinoa noir 100g quinoa rouge 100g quinoa blanc 50g des pignons 1 concombre 150g tomates cerises (un mélange de rouges et jaunes) 50g des raisins secs 1 piment rouge, coupe en petits tranches 4 œufs à la coque ½ une...

Lire plus

Salade du quinoa et poulet croquant par Andy Mcfadden

Plats, Recettes

Pour 4 Les ingrédients   100g quinoa noir 100g quinoa rouge 100g quinoa blanc, coupé 1 piment rouge, coupé en petits morceaux 100g d’épinards 4 oignons verts, taillent et coupent en petit morceaux 1 gousse de coriandre, simplement les feuilles 1 gousse de menthe, simplement...

Lire plus

Barres de Granola au quinoa

Actualités, blog, Petit déjeuner, Recettes

Ingrédients : 100g de flocons de Quinoa 180g (environ 20) de figues séchées coupées 2 cuillères à soupe d’huile de coco liquide 50g de graines de tournesol 25g d’amandes effilées 30g de cacahuètes concassées 130g de beurre de cacahuètes 60ml de sirop d’érable   Préparation...

Lire plus