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Découvrez les gourdes réutilisables Squiz et participez au concours pour gagner des repas Quinola Baby et des Squiz !

Actualités, blog

Chez Quinola, on aime aider les parents à mettre ce qu’il y a de meilleur dans l’assiette de leurs enfants, en accord avec le bien de la planète et de toutes celles et tout ceux qui la peuplent. Alors on a un truc génial à...

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Votre guide de shopping éthique

Actualités, blog

Selon Le Monde, en France, la consommation de produits éthiques, écologique et bio s’accroît . Cette nouvelle est réconfortante pour nous chez Quinola, car l’éthique fait partie de notre ADN et le bien-être environnemental est au cœur de notre philosophe bio. Les recherches faites par...

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Les sucres et la réalité

Actualités, blog

Toutes les études le disent, nous consommons trop de sucres. Cependant, même si tout le monde en connait les dangers, nos habitudes de consummation n’en sont pas pour autant transformées. Le sucre est commun dans notre vie de tous les jours, et nous somes habitués...

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Prenant des parts en ‘Peruvification’

Actualités, blog

Comme certains d’entre vous ont peut-être vu, récemment nous avons fait un concours avec Martin Morales ; chef, écrivant et propriétaire de trois restaurants uniques à Londres : Ceviche Soho, Ceviche Old Street et Andina Shoreditch. Morales a relancé une révolution culinaire par emportant les saveurs dynamiques...

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Salade d’avocat, chou kale et trois haricots assaisonner au citron vert, beurre de sésame et yaourt

blog, Plats, Recettes

(pour 2 personnes) t Ingrédients 30g chou kalé, cuit à la vapeur 100g de haricots mixes 1 avocat, épluché et coupé en tranches Petit pois pour garnir Graines de sésame pour saupoudrer 50g quinoa blanc précuit 50g quinoa rouge précuit   Sauce pour la salade...

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Manger vegan : la seule façon de manger éthique ?

Actualités, blog, Vegan

Nous voilà à la fin du World Vegan Month (le Mois Mondial du Veganisme), et j’ai déjà failli à ma mission. Il semblerait d’ailleurs que je ne sois pas la seule, à savoir qu’environ ¾ des personnes qui adoptent un régime végétalien ne parviennent pas...

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Calendrier de l’Avent : Remportez un circuit au Pérou

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Noël arrive à grands pas ! Quinola et Viventura vous proposent un calendrier de l’Avent du 1er au 24 décembre pour découvrir le Pérou et ses merveilles andines. Vous rêvez de gravir l’imposant Machu Picchu, de naviguer sur le mythique Titicaca, de goûter de la...

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Barres de Granola au quinoa

Actualités, blog, Petit déjeuner, Recettes

Ingrédients : 100g de flocons de Quinoa 180g (environ 20) de figues séchées coupées 2 cuillères à soupe d’huile de coco liquide 50g de graines de tournesol 25g d’amandes effilées 30g de cacahuètes concassées 130g de beurre de cacahuètes 60ml de sirop d’érable   Préparation...

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Quinoa, yaourt grec & fruits rouges

Actualités, blog, Desserts, Recettes

Faire bouillir le quinoa pendant 12 minutes. Laisser refroidir. Dans une coupe à dessert, mettre respectivement le yaourt, les fruits rouges, le quinoa. Rajouter des fruits rouges pour garnir. Arroser avec du miel et servir.

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Galettes de saumon et crevette au quinoa

Actualités, blog, Plats, Recettes

Placer le saumon et les crevettes dans un robot culinaire avec une fixation de lame en métal rapide jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement hachées. Ajouter l’œuf, l’aneth, la chapelure, le zeste de citron, le sel et le poivre. Mélanger le tout. Diviser le mélange en...

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