Bol du chocolat et quinoa

Pour un

Ingrédients:

150g Quinola flocons

240 ml de lait ou de lait d’amande

2 c. à soupe de cacao en poudre

1/2 tsp extrait de vanille

Un peu de chocolat haché

Baies mélangées

Banane tranchée

Preparation:

Placer les flocons Quinola et le lait dans une grande casserole à feu moyen.

Laissez-les mijoter pendant 4 minutes pour une bouillie texturée ou plus longue pour un gruau plus lisse.

Retirer de la chaleur et ajouter la poudre de cacao, le sirop d’érable et la vanille.

Remuer pour combiner.

Dessus avec du chocolat et des fruits.